4/15ウチメシ
2021年 04月 18日
気持ちのいい青空が広がった木曜日。
この日はお休み。
というか、翌週月曜日までお仕事なし。
いつもの事ながら、お休みの日はネタなしなので、ウチメシ記録のみ。
お昼ご飯。
鶏照り焼き丼
野菜サラダ
前日のマカロニサラダ
キムチ
鶏肉がとっても柔らかく仕上がった。
甘じょっぱいタレの染みたご飯も美味し。
半熟玉子の黄身トロリもいい。
晩ご飯。
たたきキュウリの梅ポン酢和え
キムチ
アジフライ&マグロカツのトマトチーズ焼き
焼売
野菜サラダ
前日のアジフライとマグロカツが残ってしまったので、トマトソースとチーズをのせて焼きました。
ちょっとクセのあるアジフライが、トマトソースにいい感じ。クセのないマグロももちろん美味しかった。
焼売に使った豚ひき肉が、脂身が多くて、なんだか形がダレちゃった。
まぁ、よく言えば、ふっくら仕上がったので、ヨシとしましょう。
前日は大根に和えた食べる梅ポン酢。この日はたたきキュウリで。
酒のツマミにぴったり!これは夏には最高だな。
こんなに美味しいなら、もっと買ってくればよかった。
近所で売ってないかなぁ・・・
この日はお休み。
というか、翌週月曜日までお仕事なし。
いつもの事ながら、お休みの日はネタなしなので、ウチメシ記録のみ。
お昼ご飯。
鶏照り焼き丼
野菜サラダ
前日のマカロニサラダ
キムチ
鶏肉がとっても柔らかく仕上がった。
甘じょっぱいタレの染みたご飯も美味し。
半熟玉子の黄身トロリもいい。
晩ご飯。
たたきキュウリの梅ポン酢和え
キムチ
アジフライ&マグロカツのトマトチーズ焼き
焼売
野菜サラダ
前日のアジフライとマグロカツが残ってしまったので、トマトソースとチーズをのせて焼きました。
ちょっとクセのあるアジフライが、トマトソースにいい感じ。クセのないマグロももちろん美味しかった。
焼売に使った豚ひき肉が、脂身が多くて、なんだか形がダレちゃった。
まぁ、よく言えば、ふっくら仕上がったので、ヨシとしましょう。
前日は大根に和えた食べる梅ポン酢。この日はたたきキュウリで。
酒のツマミにぴったり!これは夏には最高だな。
こんなに美味しいなら、もっと買ってくればよかった。
近所で売ってないかなぁ・・・
by mimizo0603_2
| 2021-04-18 10:00
| たべもの・のみもの
|
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